3 3 回答 煮魚について質問です、種類の違う魚を同時に一緒の鍋で煮るってありですか？ たとえば、メチカレイにサバ、ハゲに鯛とか。 実は昨日嫁の実家でハゲと鯛のミックス煮を出され手が出ませんでした。 煮魚について質問です、種類の違う魚を同時に一緒の鍋で煮るってありですか？ たとえば、メチカレイにサバ、ハゲに鯛とか。 実は昨日嫁の有名な深海魚の種類と会える水族館を紹介します 19/9/21 アクアリウム, 海水魚, アクアリウム情報・雑学, 熱帯魚や生き物淡路産丸はげ（本かわはぎ）活〆 1枚150g前後：煮付け1人付けサイズ 商品説明 活〆とは生きている魚の大動脈に包丁などを入れて血を抜く事を指します。 こうする事で魚の鮮度を保ち、身が硬くなるのを遅らす事ができます。 もちろん味も良くなりみ、身に臭みもほとんどありま せん 一方、水揚げ時に網の中でもまれてなどして死んでしまった魚は血が固まって
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カワハギ 皮剥 かわはぎ 旬の魚介百科
